要考取公共营养师资格证书，需按照以下步骤进行：

1. 确定报考级别：根据个人条件选择相应的级别（四级、三级、二级或一级）。
2. 参加培训：选择指定的培训机构（如徐州上元教育或徐州医学院）进行培训，完成规定学时并通过结业考试。
3. 报名：根据当地劳动局发布的报名时间，通过培训机构进行报名。
4. 参加考试：按时参加公共营养师职业资格考试。

报考条件：

• 四级公共营养师：连续从事本职业1年以上，或具有医学/食品专业中专学历，或经过正规培训并取得结业证书。
• 三级公共营养师：连续从事本职业6年以上，或取得四级证书后从事本职业4年以上，或具有医学/食品专业大专及以上学历。

注意事项：

• 个人不能直接报考，必须通过指定机构报名。
• 考试时间由当地劳动局通知，需关注相关信息。
• 选择培训机构时，需考虑教师质量、课程内容和通过率。