公共营养学和营养学在基础理论上是一样的，都研究食物、营养和人体健康之间的关系，比如营养成分如何被吸收和影响健康。它们的目标也相同，都是为了提升人们的健康水平，通过推广科学的饮食知识来预防和治疗相关疾病。 不过，它们在关注点上有所不同。公共营养学更注重宏观层面，比如整个社区或国家的营养状况，以及如何制定改善策略，而营养学则更关注个体，比如个人的营养需求和营养素的功能。 在研究领域上，公共营养学涉及公共卫生、社会医学和流行病学，强调从社会、经济和文化角度来解决问题。营养学则更侧重生物化学、生理学和分子生物学，研究营养素在体内的代谢和对健康的影响。 实践应用也不同。公共营养学主要用于公共卫生政策、营养教育和食品标准制定，来改善整体社会的营养状况。营养学则更多用于个体的营养咨询、评估和治疗，帮助个人建立健康的饮食习惯。 它们有共同的基础和目标，但分别在群体和个体层面发挥作用，推动营养健康的发展。