要报考国家营养师，也就是公共营养师的话，报考条件分成四级和三级。

对于四级，你需要连续从事这个职业并有医学或食品专业的中专毕业证书，或者完成四级正规培训并拿到结业证书。

对于三级，你可以满足这些条件中的一个：连续从事这个职业工作6年以上；或者有四级证书后连续工作4年以上；或者有四级证书后连续工作3年以上并完成三级培训；或者具有医学或食品专业的大专及以上学历；或者有非医学或食品专业的大专及以上学历并连续从事这个职业工作1年以上；或者有非医学或食品专业的大专及以上学历，并完成三级培训拿到结业证书。

考试时间方面，每年举行四次，分别在3月、6月、9月和12月。报名一般在考试前一个月左右开始，不过具体时间要看各地职业技能鉴定中心的安排，你得注意官方公告。