嘿朋友，你想在广州报考和培训公共营养师资格证，我来帮你整理一下相关信息。首先，在广州有几个地方可以进行报考和培训。可以通过广东技能培训网来报名和学习公共营养师的课程，这个网站适合对营养、保健和健康知识感兴趣的人。另外，南方医科大学南校区培训中心位于广州市海珠区石榴岗路13号，那里也提供公共营养师的培训课程。还有，广东南大职业培训学院同样有相关的培训项目，也针对对营养、保健和健康知识有兴趣的人。

关于资格条件，不同级别的公共营养师有不同的要求。四级公共营养师需要初中、高中或中专毕业。三级公共营养师需要有大学专科及以上学历证书。二级公共营养师则需要具有医学或食品专业大学本科学历证书，并且在取得三级证书后，连续从事相关工作3年以上。

考试方面，包括理论知识和专业技能两个部分，都是机考形式，满分100分，60分以上就算合格。考试通过后，你会获得国家职业技能等级证书，这个证书在全国通用，还可以在全国职业技能等级证书联网查询系统里查到。

另外，有补贴可以申请哦，三级证书可以补贴2000元每人，四级证书可以补贴1500元每人。记得要在拿到证书后的一年内申请，过期就无效了。建议你选择正规的培训机构来报名和培训，这样能确保一切顺利。