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营养师轻断食的正确方法和食谱？
早餐：- 温水一杯，可以搭配蜂蜜或柠檬汁。- 温水煮鸡蛋一个，可以搭配少量蔬果。
午餐：- 蔬果汁：将新鲜的蔬菜和水果（例如苹果、胡萝卜、芹菜、西红柿等）放入榨汁机中榨汁，可以搭配少量蜂蜜或柠檬汁调味。
轻断食食谱建议
轻断食不需要在一周内连续断食，而是在一周中的不连续两天为轻断食的时间，如周一、周四，周二、周五，其他时间正常饮食、少吃油炸食品，多吃水果蔬菜。了解断食期间的总热量，轻断食期间总热量不要超过500大卡。两餐之间的间隔时间一定要在十二小时以上，晚上7点后不要吃东西，喝点白开水。
食谱如下：
轻断食食谱第一种：早餐：一个鸡蛋+脱脂牛奶，午餐：燕麦粥+水煮，晚餐：凉拌西兰花+无糖豆浆。
轻断食食谱第二种：早餐：一根玉米+红豆薏米粥。午餐：虾仁+水煮生菜，晚餐：一个苹果+一杯无糖豆浆。
轻断食食谱第三种：早餐：一个鸡蛋+一个火龙果。午餐：一个马铃薯+水煮白菜。晚餐：水煮青菜+一杯无糖豆浆。
轻断食食谱第四种：早餐：一个鸡蛋+杂粮粥。午餐：一个红薯+水煮青菜。晚餐：一块鸡胸肉+一杯无糖豆浆。
温馨提示：每天摄入不少于2000ml的温水，早上一大杯温水，可以让一天的新陈代谢处于一个燃脂状态。轻断食不适合时间太久，一周两天正好。秋冬季节可以多煮一些蔬菜汤喝，暖胃又饱腹。晚上超过八点就不要再进食了。
营养食谱的编制原则 是什么？
食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱，特别是应遵循营养平衡、食物多样、饭菜适口和经济合理的原则。
1. 儿童食谱的制定要考虑其生长发育的特点；
2. 乳母食谱的制定要考虑其哺乳的特点；
3. 老年人食谱的制定要考虑其生理功能衰退的特点等等。
4. 幼儿园的集体用餐食谱应考虑其群体的年龄及餐次特点；
5. 集体用餐食谱的类型的确定依据就餐方式，如桌餐，自助等。
无论什么样的方式，以下六条基本原则有普遍意义：
1. 保证营养充足和平衡。
2. 满足食物多样和比例适当（食物多样，粗细搭配，适量选用动物性食物，充足的蔬菜 油类）。
3. 照顾饮食习惯和适口性、（油 盐 烹饪和其他）。
4. 考虑食物价格和定量。
5. 合理分配三餐，保持能量均衡（早餐 午餐和晚餐 进餐量化）。
6. 注意安全卫生。
营养师张琳琳减肥食谱？
早餐：一颗水煮蛋，一杯牛奶，半个苹果。
中餐：一碗饭+菜。
晚餐：于七点吃，与中餐差不多，但只吃七到八分饱即可。
另外要注意的是，每天吃的热量不要过高。建议多吃富含纤维素的食物，例如笋、芹菜、苦瓜等。
除了饮食，每天保证15~20分钟的快跑和有氧运动也是很重要的。有氧运动主要包括跑步、游泳、骑单车等。需要每天锻炼1小时以上才能开始燃烧脂肪，所以坚持是关键。不要急于追求快速结果，因为这些轻微而少量的运动可能不会立刻让你变得苗条。然而，从人体基本健康需求来看，每天适量的运动都是有益的。
营养学设计一份一日三餐食谱？
公共营养师在设计食谱时，通常会根据总蛋白、脂肪和碳水化合物的需求，将它们分配到每一餐中。一般来说，分配比例是30%、40%和30%。然后可以使用交换份法来具体设计每餐的食谱。
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