公共营养师考试形式公共营养师考试分为理论知识考试和技能操作考核两部分，理论知识考试一般采取闭卷笔试的方式进行，技能操作考核则采用实际操作或模拟操作的形式。考试题型主要为选择题和判断题，采用百分制评分，60分以上为合格。需要注意的是，目前考...
公共营养师考试分为理论知识考试和技能操作考核两部分，理论知识考试一般采取闭卷笔试的方式进行，技能操作考核则采用实际操作或模拟操作的形式。考试题型主要为选择题和判断题，采用百分制评分，60分以上为合格。需要注意的是，目前考生不能直接以个人身份报名，必须在发证部门的直属招生点或正规培训机构进行报名。
公共营养师考试内容分为《理论知识》和《技能考核》两个科目。其中，《理论知识》主要考察以下内容：
1. 基础知识：- 职业道德
- 医学基础
- 营养学基础
- 食物营养基础
- 膳食营养指导
2. 技能考核：- 膳食调查和评价
- 人体营养状况测定和评价
- 营养咨询和教育
- 膳食指导和评估
- 食谱编制
这些内容旨在全面考察考生的营养学理论知识和实际操作技能，确保考生能够胜任公共营养师的相关工作。
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