公共营养师需要什么条件

考取公共营养师资格需要满足以下条件：首先，申请人需具有中华人民共和国国籍，并且年龄在18周岁以上。其次，申请人需具备相关专业的学历背景，通常要求本科及以上学历，且学习内容需涵盖食品营养与卫生、饮食文化等相关领域的课程。具体来说，申请人需持有国家承认的大学本科及以上学历，专业方向为食品与营养学、食品卫生与营养学、食品质量与安全等相关领域。申请人还需具备一定的工作经验，通常要求毕业后3年内，从事本专业工作1年以上；或毕业后3年以上，从事本专业工作2年以上。

申请人还需要具备一定的科学研究能力和创新能力，并且需在国家人事部门指定的考试时间、地点和招生计划内报名参加考试。最后，申请人还需满足其他条件，如身体健康等。通过公共营养师职业资格考试后，申请人才能取得公共营养师职业资格证书。

公共营养师的书籍

关于公共营养师的书籍非常丰富，涵盖了从基础知识到高级技能的各个层面。推荐的书籍包括：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格四级）》、《公共营养师（国家职业资格三级）》、《公共营养师（国家职业资格二级）》、《公共营养师（国家职业资格一级）》等。这些书籍是公共营养师考试的必备教材，涵盖了考试的所有内容。

还有《中国居民膳食指南》、《营养配餐员》等实用书籍，这些书籍不仅适合考试准备，也适合日常工作和学习中参考。对于高级公共营养师的考生，推荐参考人民卫生出版社的《中国营养师培训教材》、军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》以及当代中国出版社出版的《营养师培训教材》。这些书籍具有较高的权威性和实用性，是公共营养师学习和工作中的重要参考资料。