广州作为国家中心城市，公共营养师职业资格认证体系完善。2025年广东省公共营养师职业技能等级考试采用机考形式，理论知识与专业技能两科均需达到60分方可取证。考试地点覆盖广州及周边11个城市，具体考场由当期报考通知确定。
广州市内主要考点分布在高校和职业培训机构。中山大学、华南理工大学等高校教务处常设标准化考场，配备专业监考系统。天河区五山路168号、岗顶华晟大厦1501室等职业培训机构经人社局备案，具备考试承办资质。环市东路417号东方广场四楼考点同时提供三级和四级培训服务。
考试科目包含营养学基础、膳食指导等9大模块，重点考察食谱编制和营养评估能力。理论考试90分钟，涉及医学基础和食品卫生知识；技能考核120分钟，侧重人群营养状况测定等实操内容。单科成绩保留一年，补考仅需重考未通过科目。
报名需通过广东省职业技能鉴定指导中心官网提交材料，考前7天可打印准考证查询具体考场。证书由人社部备案机构颁发，全国统一编码，可在技能人才评价工作网实时验证真伪。考生提前实地考察考场路线，避免因交通问题影响考试发挥。
广州考点普遍配备智能化考试系统，采用人脸识别核验身份。考场提供标准化操作指引，禁止携带电子设备入场。通过认证的考生可从事社区营养干预、健康管理机构咨询等工作，三级证书持有者具备企事业单位膳食管理岗位任职资格。
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