公共营养师证书
公共营养师证书主要包括四个等级，分别是四级公共营养师、一级公共营养师、二级公共营养师和三级公共营养师。这些证书属于国家职业资格证书，由人力资源和社会保障部发放。四级公共营养师对应初级要求，一级公共营养师对应技师要求。每个等级针对不同的专业技能和经验水平。
公共营养师职称
公共营养师是一种通过国家职业资格考试认证的职称，指的是专业从事营养指导和食品安全知识传播的工作人员。这是国家劳动部颁布的第4批新职业之一，职业等级包括四级到一级，对应中级到高级技师。获得该职称需要完成规定学习学时，通过理论和技能考试，并在相关领域如医院、学校或社区工作。
公共营养师类型
- 临床营养师，主要从事与疾病有关的营养工作，在医院为病人设计食谱。
- 公众营养师，主要从事营养知识传播和相关社会活动。
- 食品营养师，主要在食品企业负责食品开发和营养相关工作。
- 运动营养师，主要为运动员或运动爱好者提供营养指导。
- 餐饮营养师，主要从事营养配餐和食谱开发等工作。
- 药膳营养师，主要为企业提供药膳相关的研究和建议。
根据工作性质，还包括美容营养师和保健品营养师等。
公共营养师适用范围
公共营养师证书适用于医院营养科、社区卫生服务中心、学校、幼儿园、企事业单位、餐饮企业、酒店、保健品公司以及政府部门等单位。在这些地方，公共营养师可以从事营养咨询、饮食指导、健康教育、食品安全监管、膳食营养评价和管理等工作。具体包括为住院患者提供健康指导、在餐饮机构管理膳食、在美容机构进行营养咨询、在学校和幼儿园指导儿童营养、在保健品公司评价和销售产品，以及参与食品卫生监督和检测。公共营养师还适合大专及以上学历、食品或医学相关专业背景的人员。
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