公共营养师二级包括特定考试科目和要求。公共营养师二级考试有理论知识和技能考核两个科目。理论知识考察公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律和法规。题型为单选题和多选题,时间90分钟,满分100分。
技能考核考察膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预。题型包括单选题、案例题、论述题和模拟操作题,时间60分钟,满分100分。考试采用线上方式,通过标准为每科目60分及以上。
- 公共营养师二级和三级在报考条件上不同。二级的条件包括具备三级证书、年满25周岁、拥有三级证书满3年、具有相关专业大专及以上学历或从事营养相关工作满5年、具备高中及以上学历并有中级证书或从事本职业工作5年以上、取得三级证书后连续从事本职业工作2年以上并经过正规培训、具有医学或食品专业大学本科及以上学历、具有非医学或食品专业大学本科及以上学历并连续从事本职业工作3年以上、取得三级证书后累计从事本职业或相关职业工作满4年或5年、对于医学或食品专业硕士研究生及以上学历需连续从事本职业工作2年以上。
- 三级的条件包括连续从事本职业工作6年以上、取得四级证书后工作4年以上、具备大专及以上学历。
知识范围上,二级涉及深入的营养学知识如临床营养学和中医营养学,并强调实践能力。三级涉及基础的营养咨询和教育。
方面 | 二级 | 三级 |
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专业能力 | 能进行营养评估、膳食指导、指导其他营养师并参与复杂营养干预项目 | 负责基本的营养评估、膳食指导和咨询工作 |
公共营养师二级是技师级别,在国家职业资格体系中属于高级技能职称,由国家人力资源和社会保障部认证,证书在全国通用,用于职业晋升、补贴申请和人才引进。
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