国内多所大学提供公共营养学相关专业。推荐学校包括中国农业大学、南京农业大学、北京大学公共卫生学院、上海交通大学医学院公共卫生学院、复旦大学公共卫生学院、浙江大学医学院公共卫生学院、华南理工大学公共卫生学院、华中科技大学同济医学院公共卫生学院、中国医科大学公共卫生学院、中国人民大学公共卫生学院、中国疾病预防控制中心职业学院和江南大学。这些学校在课程设置和师资力量上表现出色。
上海交通大学在2025年公共营养学专业排名中位列全国第一,评级为A+。四川大学排名第二。南方医科大学在该专业方面表现突出。中国农业大学、南京农业大学、江南大学和南京医科大学在课程和师资上表现良好。
营养研究生专业涉及营养学、食品安全和公共卫生知识。专业多设为硕士或博士学位,学制为3年。课程包括高级人类营养学、食品安全管理和营养流行病学。南方医科大学提供英语授课的营养与食品卫生硕士课程,学制3年,每年学费约41,000元人民币。郑州大学开设中文授课的营养与食品卫生硕士课程,学制3年,每年学费为34,000元人民币。南京医科大学有英文授课的营养与食品卫生博士课程,学制3年,每年学费为38,000元人民币。申请需要相关专业的本科学位和英语或中文语言能力证明,其他材料包括研究计划、推荐信和体检报告。完成学业后,可在医院、疾病预防控制中心、食品安全监管机构或营养研究机构从事营养评估、食品安全管理和公共健康促进工作。公共营养学领域要求具备营养学或食品科学本科学历,通过国家卫生健康委员会资格考试,并有实习或工作经历,不同地区标准有所差异。
- 农业大学排名第一,评级A+
- 华南理工大学排名第二,评级A+
- 西北农林科技大学在全国排名前10%,评级A
- 南京农业大学在全国排名前10%,评级A
- 华中农业大学在全国排名前10%,评级A
- 海洋大学在全国排名前10%,评级A
- 江苏大学在全国排名前10%,评级A
- 上海交通大学在食品卫生与营养学专业中排名第一,评级A+
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