陕西提供多种正规的公共营养师培训选项。陕西营养师培训中心、西安健康管理师培训学校和西安营养学会等机构开设专业课程。这些地方拥有强大师资和良好口碑。
陕西公众职业培训中心成立于2005年，已举办128期培训班，培训学员超过46,000人次。该中心由陕西省劳动和社会保障厅批准，拥有一支国家级营养师和健康管理师团队。
陕西中健职业技能培训有限公司成立于2006年，已培训公共营养师超过75,600人。汇聚70余位专家，课程覆盖中医食疗、临床营养学等领域。注重理论与实践相结合，并对接实习就业机会。
西安新红旗教育和西安环球网校也提供公共营养师培训。学员可根据自身需求选择合适的机构。
- 陕西营养师培训中心
- 西安健康管理师培训学校
- 西安营养学会
- 陕西公众职业培训中心
- 陕西中健职业技能培训有限公司
- 西安新红旗教育
- 西安环球网校
陕西省营养师协会是省级学术性社团组织，由陕西省科学技术协会主管、陕西省民政厅核准成立。该协会于2025年6月20日启动申请，并于2025年12月24日获得社会团体法人登记证书。协会得到营养学会和陕西省营养学会支持，专注于营养师团队建设、行业规范发展以及全民健康素养提升。目前，协会有包括营养师、健康管理师在内的500余名专家、会员和志愿者。
协会业务包括营养健康学术交流、科普、出版刊物、技术培训和成果推广。协会参与全民营养周、全国科普日等活动，组织健康科普宣传活动超过百场，覆盖幼儿园、中小学、高校、社区、养老中心、医院和企业等领域，惠及近万人。协会提供营养师等级认定、企业营养健康内训以及营养饮食指导服务。办公地点在西安市莲湖区劳动南路147号。
陕西省公共营养师考试由陕西省人力资源和社会保障厅组织。考试评估考生在公共营养领域的专业知识、技能和能力。内容包括公共营养学基础、食品营养与健康、营养咨询与干预、食品安全与卫生、营养与疾病防治。考试采用笔试形式，分为理论知识和案例分析两个科目，共持续3小时。考试合格后，考生可获得陕西省公共营养师职业资格证书。报名需符合特定条件，如相关学历和工作经验。详情可查看陕西省人力资源和社会保障厅官方网站。
陕西公共营养师鉴定中心由陕西省营养师协会主办，作为职业技能鉴定和培训服务平台。中心组织公共营养师职业技能等级认定，涵盖四级到一级的考试，包括理论考试、技能考核和综合评审。鉴定方式包括全国范围内的考试和陕西省内的统一安排。考试内容涉及理论知识、职业道德和专业技能，使用线下机考形式。公共营养师职业资格已转为职业技能等级认定，证书适用于营养指导和食品安全知识传播。通过陕西省营养师协会官网获取考试通知和报名信息。
| 机构/组织 | 成立年份 | 主要服务 |
|---|---|---|
| 陕西公众职业培训中心 | 2005年 | 培训班举办和学员培训 |
| 陕西中健职业技能培训有限公司 | 2006年 | 专业课程和实习对接 |
| 陕西省营养师协会 | 2025年 | 学术交流和等级认定 |
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