四川地区提供公共营养师培训多种方式。阆中地区培训信息有限，可以选择成都或其他城市的课程。职业技能培训机构或社区卫生服务中心有时有相关公告。邻近城市或在线课程是备选方案。公共营养师培训要求大专及以上学历。
培训费用因机构和地区变化。部分机构收费大约3300元，一些学校只需2000元。课程学费在3500元到4000元左右，包括考试学习、理论基础和实操训练。中医药大学公共营养师高级培训费用为1700元每人。交通大学医学院公共营养师三级培训费用为5000元每人，早鸟价4800元每人。迪辅乐生物课程费用为4800元每人。ACI注册国际营养师费用在2000元到3000元之间。培训一个月大约1300元。考试费用大约200元。
| 机构 | 培训类型 | 费用（元） |
|---|---|---|
| 中医药大学 | 公共营养师（高级） | 1700 |
| 交通大学医学院 | 公共营养师（三级） | 5000（早鸟4800） |
| 迪辅乐生物 | 课程 | 4800 |
| ACI注册 | 国际营养师 | 2000-3000 |
四川公共营养师职业技能鉴定指导中心办理相关认定。中心覆盖四级到一级，包括营养基础知识、膳食调查与评价、人体营养状况测定、膳食设计与评估、营养教育与咨询。考试方式有理论知识考试、技能考核和综合评审。通过者获得证书，在联网查询系统中查看。2025年上半年考试定于5月20日，下半年为11月18日。旅游学院继续教育学院2025年组织技师级别认定，报名期为4月至4月24日。都市营养学会培训中心提供三级公共营养师全科班和远程班。
- 2025年上半年考试日期：5月20日
- 2025年下半年考试日期：11月18日
- 旅游学院技师级别报名期：4月至4月24日
公共营养师网上培训覆盖营养学、食品卫生和食品安全知识。中华考试网有在线直播、录播视频和模拟考试。Coursera、edX、Udemy和FutureLearn网站提供基础到高级课程。腾讯课堂和网易云课堂有教学视频。迪辅乐生物课程包括录播视频、直播互动和在线答疑。完成培训后可参加全国统一考试获得证书。西南大学食品科学学院为相关专业毕业生提供免费培训和考试机会。
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