公共营养培训师的工作涉及帮助人们了解营养知识，针对企业员工、学校师生或社区居民。申请者需要有坚实的营养学基础、良好的沟通技能和教学经验。具体任务包括提供营养知识培训、设计个性化膳食计划、回答相关问题和检查培训成果。持有营养师资格证书和相关专业背景是优势。招聘机会可以通过BOSS直聘、猎云网和58同城网站查看，也可以在营养学专业群组和协会中找到。在郑州上街区，机构如艾迪派教育、天优路教育、天伟思创、策奇教育和佐领教育提供相关课程。考试内容覆盖营养基础、医学知识、食物卫生和膳食指导，培训对象包括幼儿园老师、学校医务人员、医院营养科职员以及食品企业从业者。
公共营养师培训学校在多个地区有分布。在上海，营养学会位于上海市黄浦区北京西路1377号三层，提供专业培训课程。上海市健康教育所位于上海市徐汇区复兴中路1195号，开设理论和实践相结合的课程。上海交通大学继续教育学院位于上海市徐汇区华山路1954号，有相关培训项目。东方职业培训学校位于上海市浦东新区世纪大道1500号，注重实践技能。中国营养学会提供权威培训。其他医学院校包括北京大学、上海交通大学和南京医科大学。营养保健机构如康宁营养和康佳营养提供专业知识培训。在线平台包括网易云课堂、慕课网和学堂在线。其他学校有优路教育、中公医考、博睿教育和正保医学教育网。
公共营养师培训费用因地区和机构不同，通常在2000元到5000元之间。在西南大学，国家高级公共营养师课程培训费用为980元每人。四级公共营养师培训费用为3850元每人。高级师级培训费用合计3900元，包括报名费100元、认证费500元、考试费500元、论文指导与答辩费700元和培训费2100元。师级培训费用一般在3000元到7000元之间。考试费约300元到500元不等。
| 培训类型 | 费用范围 |
|---|---|
| 高级师级 | 3900元 |
| 师级 | 3000元到7000元 |
| 四级 | 3850元 |
| 国家高级 | 980元 |
公共营养师培训内容包括营养学基础知识，如人体营养需求、营养素分类、吸收和代谢。饮食营养学涉及不同人群的饮食需求、膳食指南和饮食习惯。营养评估学习身体指标、饮食调查和营养问卷。营养咨询涉及个体化的饮食建议和营养计划。营养教育涉及制定教育计划和开展群体教育。营养管理涉及食品安全和营养监测。培训内容根据等级划分如下：
- 四级：基础知识、膳食调查与评价、人体营养状况测定、膳食设计与评估和社区营养管理。
- 三级：膳食调查方法、营养状况评价和营养干预方案设计。
- 二级：营养监测、食品营养评价、营养咨询与教育和社区营养管理。
- 一级：高级营养监测、食品营养评价和营养咨询与教育。
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