公共营养师资格证书是专业认证，由国家人力资源和社会保障部和中国营养学会颁发，适用于从事营养咨询、健康管理和食品营养与安全领域的人员。证书在全国通用。
报考条件根据级别不同而有所差异。四级证书要求连续从事本职业工作1年以上，或具有医学或食品专业中专毕业证书，或经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数并取得结业证书。
三级证书要求连续从事本职业工作6年以上，或取得四级证书后连续从事本职业工作4年以上，或取得四级证书后连续从事本职业工作3年以上并经三级正规培训达标准学时数取得结业证书，或具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，或具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书并连续从事本职业工作1年以上，或具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书并经三级正规培训达标准学时数取得结业证书。
其他要求包括拥有营养与食品卫生、食品营养与检测、食品科学技术、食品质量与安全等相关本科以上学历并取得相应学位证书，或取得医师、护士、药师、健康管理师等相关职业资格证书，或在食品和营养领域有丰富工作经验至少两年，或通过全国公共营养师职业道德考试，或参加国家公共营养师职业技能培训并通过考核，或具备良好职业道德没有违法犯罪记录。证书每5年进行一次考核和审验。
- 考试每年举行四次，具体在4月、6月、10月和12月，日期由当地考试机构通知。
- 考试采用线下机考形式，涉及理论和技能题。
- 持有证书的人员可在医疗、教育、餐饮和健身等领域从事相关工作。
| 证书级别 | 主要要求 |
|---|---|
| 四级（中级） | 连续从事本职业工作1年以上，或具有相关中专学历，或完成规定培训 |
| 三级（高级） | 连续从事本职业工作6年以上，或取得四级证书后相关工作经验，或具有大学专科及以上学历并符合条件 |
查询证书可通过中国营养学会官网操作。打开官网，在导航栏找到考试认证选项，点击进入后选择公共营养师，找到查询合格证选项，输入姓名和身份证号码。查询结果显示证书编号、颁发日期和有效期。其他渠道包括国家卫生健康委员会官方网站、技能人才评价网（http://jndj.osta.org.cn/）、人力资源和社会保障部官方网站和中国就业培训技术指导中心官方网站，以及营养学会教育培训部官网，输入姓名和证件号码查看证书状态。证书由全国职业资格认证中心颁发，采用钢印形式，属于国家认可的职业资格认证，终身有效。
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