厦门提供公共营养师考试和培训的地点包括厦门市公共营养师培训中心位于思明区湖滨南路54号联系电话05922219241这里有相关培训服务厦门市卫生职业学校也在同一地址电话相同可咨询考试事宜厦门大学公共卫生学院位于翔安区厦门大学海韵园电话05922180000提供培训课程。
公共营养师培训内容涉及多个方面例如营养师基础医学基础人群营养基础食物卫生基础营养咨询和教育食品营养评价膳食营养指导与疾病预防人体营养状况测定和评价社区营养管理和干预。
- 基础营养学知识包括营养学基本概念食物营养成分和营养与健康。
- 食品卫生与安全涵盖食品卫生管理食品安全标准和食物中毒预防。
- 膳食指南与营养配餐涉及膳食指南营养配餐原则方法和健康食谱制定。
- 营养评估与营养干预包括营养状况评估营养不良诊断与治疗以及营养干预措施。
- 特殊人群营养针对孕妇儿童老年人运动员等群体的营养需求和膳食指导。
- 营养教育与管理包含营养教育方法营养咨询技巧和营养管理知识。
- 其他模块有营养学基础理论食品营养成分烹饪方式对营养价值影响营养咨询营养干预方案设计营养教育计划营养法规营养研究方法和营养科普知识。
- 培训还包括膳食调查与评价膳食设计与评估针对不同等级从基础技能到高级能力。
公共营养师培训班覆盖营养学基础知识如营养素的分类吸收和作用食品学基础知识包括食品的成分营养价值和储存方式健康管理基础知识涉及健康评估疾病预防和健康教育。
- 营养咨询技能强调营养评估制定营养计划和指导。
- 社区营养服务包括社区调查宣传和教育。
- 培训通过中国营养学会北京大学公共卫生学院上海交通大学医学院等机构进行方式有线下集中授课或线上视频学习。
- 学员参加考试获取证书适合从事营养配餐健康管理和相关行业的人员。
厦门公共营养师报名机构有厦门市公共营养师培训中心位于思明区湖滨南路54号电话05922219241厦门市卫生职业学校在同一地址电话相同厦门大学公共卫生学院位于翔安区厦门大学海韵园电话05922180000这些机构提供培训服务可咨询课程和费用。
报考等级 | 学历要求 | 工作经验要求 |
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国际注册营养师三级 | 本科以上学历 | 从事营养相关工作1年以上或大专以上学历从事相关工作3年以上或中专以上学历从事相关工作6年以上 |
国际注册营养师二级 | 本科以上学历 | 从事营养相关工作3年以上或大专以上学历从事相关工作6年以上 |
报名需提交学历证明复印件身份证复印件二寸彩色照片4张和工作证明通过厦门市卫生健康部门官网或指定报名网站进行也可询问当地职业技能鉴定中心。
考试科目包括理论知识和技能考核采用机考形式考试合格后获得国家职业资格证书并在全国联网查询平台验证。
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