2025年国家公共营养师考试在北京上海等地如何进行

国家公共营养师资格证涵盖营养学基础、公共营养学、食品营养与卫生以及膳食指导等方面，主要面向医护人员、食品企业技术人员和社区保健人员。

报考国家公共营养师需要具备连续从事相关工作1年以上，或持有医学或食品专业中专毕业证书，或完成四级公共营养师正规培训并获得结业证书等条件。报考者还需拥有食品、营养或相关专业本科以上学历，以及相应的工作经验和通过职业道德考试。

从2025年起，证书转为职业技能等级证书，由营养学会或授权第三方机构颁发。考试包括理论知识和技能操作，采用线下机考形式，证书在全国通用，适用于医院、学校和餐饮等领域。

证书涉及健康饮食、营养保健和疾病预防政策，由中国营养学会颁发。报考者需在食品和营养领域有丰富工作经验，至少具备两年的现场实践能力，并通过全国公共营养师职业道德考试和技能培训。证书每5年进行一次考核和审验，内容包括营养学基础知识、公共营养学、食品营养与卫生、膳食营养指导等方面。

考试形式为笔试，包括单多项选择题和简答题，共200道题，持续三小时。一二级考试还需写论文并答辩。通过率约60%。

备考内容包括营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、不同人群营养、慢性病营养调理、食品安全基础、营养调查与评价、烹饪对食物营养影响、营养配餐与食谱编制、社区营养教育和管理。

考试科目	时间	地点
基础营养学、营养与健康、食品营养学、营养评估与干预、营养与疾病、公共卫生学、流行病学、统计学	理论知识部分90分钟、技能操作部分60分钟，通常每年在3月、6月、9月和12月举行	北京、上海、广州、成都等城市

报名需提交身份证、学历证书、工作证明等资料，通过备案机构或各地报名平台。考试地点设在北京、上海、广州、成都等地，形式为线下机考，每部分满分100分，合格标准为60分。证书适用于营养咨询、健康管理和膳食指导职业。

以下是主要培训机构列表：