公共营养师三级针对从事公共营养服务的人员。报考需要高中及以上学历或持有初级营养师证书。大专及以上学历不限专业。持有四级或中级工证书需至少2年相关工作经验。完成规定学时的正规培训并获得结业证书。非营养相关专业的考生需至少2年工作经验或完成三级培训并取得结业证书。
考试包括理论和技能两部分。理论涉及营养学基础、食物消化吸收、公共营养、特定人群营养、膳食调查、评价、营养教育、健康促进和法规。技能部分包括膳食调查、营养状况测定、营养教育和食品营养评价。考试内容覆盖多种题型如选择题、判断题、案例分析题和计算题。
公式在计算题中重要。以下是关键公式：
- BMI计算公式：BMI = 体重（kg）/身高（m）的平方
- 热量计算公式：热量（千卡）= 体重（kg）× 活动系数 × 24小时
- 蛋白质需求量计算公式：蛋白质需求量（g）= 体重（kg）× 每日蛋白质需求量（g/kg）
- 脂肪需求量计算公式：脂肪需求量（g）= 总能量摄入量（千卡）× 脂肪所占比例（%）/9
- 碳水化合物需求量计算公式：碳水化合物需求量（g）= 总能量摄入量（千卡）× 碳水化合物所占比例（%）/4
- 钙摄入量计算公式：钙摄入量（mg）= 体重（kg）× 每日钙需求量（mg/kg）
- 铁摄入量计算公式：铁摄入量（mg）= 体重（kg）× 每日铁需求量（mg/kg）
- 维生素C摄入量计算公式：维生素C摄入量（mg）= 体重（kg）× 每日维生素C需求量（mg/kg）
- 维生素A摄入量计算公式：维生素A摄入量（μg）= 体重（kg）× 每日维生素A需求量（μg/kg）
- 维生素D摄入量计算公式：维生素D摄入量（IU）= 体重（kg）× 每日维生素D需求量（IU/kg）
- 能量消耗公式：能量消耗=基础代谢率×活动系数
- 蛋白质需要量公式：蛋白质需要量=体重（kg）×系数
- 每日水分需要量公式：每日水分需要量=体重（kg）×30-40（ml）
2025年公共营养师三级考试题库包括圣才学习网的资源。资源有历年真题、章节题库和模拟试题。大部分题目有详细解析。易考吧提供3237道题目包括模拟试题、历届真题和章节练习。题库资源部分需付费或注册。结合官方教材和大纲复习。
理论考试满分100分需60分以上通过。技能考试满分100分需60分以上通过。两部分都达到60分以上才合格。通过考试可在医疗、教育、食品、健康管理和社区服务领域从事营养咨询、膳食指导和营养教育。报名通过营养学会授权的培训机构。准备材料包括身份证、学历证书和培训结业证书。咨询所选培训机构获取具体细节。
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