湖南省公共营养师考试由湖南省人事考试院主办，相关信息可以通过湖南人事考试网查看。湖南省公共营养师职业技能鉴定指导中心由湖南省卫生健康委员会主管，负责全省公共营养师职业技能培训与鉴定工作。该中心组织实施国家卫生健康专业技术培训项目，并管理全省卫生健康系统职业技能培训。
公共营养师是2005年设立的新职业，涉及学习营养学基础、现代医学基础、各类人群营养、食品安全、食谱编制和慢病指导等课程。该职业在医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商以及大学等领域有广泛需求。在湖南省，公共营养师职业技能等级证书有补贴政策，三级证书可获得2000元每人，四级证书可获得1500元每人，申领方式通过当地社保部门咨询。
衡阳位于湖南省，公共营养师报考需参考湖南相关规定。公共营养师设有四个等级，包括四级营养师、三级营养师、二级营养师和一级营养师。以下是报考条件：
- 四级公共营养师：连续从事本职业工作1年以上；具有医学或食品专业中专毕业证书；经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
- 三级公共营养师：连续从事本职业工作6年以上；取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，并经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书；具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书；具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上；具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
报考流程包括：
- 确认符合报考条件后，选择正规的公共营养师培训机构参加培训。
- 培训结束后，参加培训机构组织的结业考试，取得结业证书。
- 凭借结业证书和相关工作证明，在湖南省人力资源和社会保障厅指定的报名点进行报名。
- 报名成功后，按照考试时间、地点参加公共营养师国家职业资格考试。
- 考试合格后，领取公共营养师职业资格证书。
考试每年安排在3月、6月、9月和12月，每个季度的最后一个月的最后一个周末进行。技能考试主要考察营养知识应用、膳食设计和营养咨询等方面，形式为机考。湖南营养学会教育中心提供相关培训服务，由湖南营养学会副会长黄忆明和中南大学公共卫生学院的博士生、硕士生导师讲课，联系电话是0731-88186166。湖南省公共营养师的报名入口是湖南技能人才评价工作网，可通过该网站查询并选择具备资质的培训和考试机构进行报名。报考者需提供学历证书、工作证明等材料，选择权威培训机构备考。
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