公共营养师考试的形式因地区不同。大部分地区采用线下考试,在指定考场进行纸笔作答。有些地区采用线上考试,通过电脑答题。公共营养师网上教程针对营养健康管理、膳食指导和疾病预防等领域,提供系统化的在线学习课程。这些课程包括营养学基础、人体消化系统、生理功能、各类食物的营养价值、科学配餐原则、饮食搭配宜忌、膳食营养平衡指南、科学烹饪方法,以及中医基础、中医养生、药膳和食疗的常用方法及食谱、营养配餐的设计和计算方法、营养配餐专家咨询系统软件平台应用。课程采用视频讲解、在线测试和互动讨论形式,适合在职人员和自学者。
推荐网站有Coursera、edX、Udemy、FutureLearn和Harvard T.H. Chan School of Public Health,这些平台提供基础到高级的公共营养课程。中国营养学会官网和网易云课堂有相关课程。深圳之窗网站列出助理、中级和高级营养师的培训内容,京东平台出售相关教材供学习使用。
- 公共营养师资料可以从几个地方获取,包括《公共营养师(基础知识)》和《公共营养师(国家职业资格三级)》这些书,由中国劳动社会保障出版社出版。
- 电子版可以通过官方网站或在线书店如亚马逊Kindle和当当网下载。
- 广东省营养学会下载专区有课程大纲,公共营养师考试聚题库APP提供题库和真题,公共营养师APP由湖南儒林教育科技有限公司开发,包含考试内容。
- Scribd平台上有《公共营养师国家职业技能标准(2025年版)》PDF文档。
- 当地培训机构出售书籍,三级全套143元,四级91元。
公共营养师考试模拟题可以在官方网站或指定教材中找到,多做练习有助于提高通过率。线上考试系统包括模拟试题、历年真题和模拟考试功能,通过注册账号后按系统提示操作。中国营养学会官方网站或职业资格考试论坛能获取往届真题分享。易考吧提供了题库资源,涵盖公共营养师考试,通过www.etest8.com进行在线刷题、模拟考试并查看解析。公考通网校有针对性刷题计划,扫描二维码下载APP后获取每日任务和讲义,进行视频讲解与题库练习。
资源类型 | 来源 | 描述 |
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教程网站 | Coursera等 | 提供视频课程和测试 |
下载资源 | 广东省营养学会等 | 包括大纲和电子书 |
刷题平台 | 易考吧等 | 在线模拟和真题练习 |
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