道滘镇提供中级公共营养师培训选项。广州家和家政职业培训学校开设相关课程，涵盖中级水平。广州德立职业培训学校也提供中级公共营养师培训，涉及膳食调查、营养评估和食谱编制。东莞市人力资源和社会保障局发布通知，考生可选择这些学校学习。报考中级证书要求大专及以上学历和相关工作经验。
三级公共营养师证书属于高级证书，使用大红色，包含中英文文字、本人2寸彩照、基本信息和考试成绩。该证书在全国通用，无需每年审核。公共营养师等级分为四级、三级、二级和一级，三级对应高级。获得三级证书需满足条件，例如连续从事本职业工作6年以上，或取得四级证书后连续从事本职业工作4年以上，或取得四级证书后连续从事本职业工作3年以上并完成规定学时培训获得结业证书，或具备医学或食品专业大学专科及以上学历，或具备非医学或食品专业大学专科及以上学历并连续从事本职业工作1年以上，或具备非医学或食品专业大学专科及以上学历并完成三级培训获得结业证书。考试内容包括营养学理论知识、营养学实践能力、公共营养工作能力、社会科学知识、法律法规和营养学文献资料检索。考试形式涵盖笔试、口试和实操检测，笔试考核理论和社会科学知识，口试考核实践和公共营养能力，实操检测考核文献检索能力。考生需总分100分，每部分不低于60分。具体内容涉及职业道德、营养学基础、食品营养与加工、膳食调查与评估、营养咨询与教育、营养配餐、人群营养、食品卫生基础、医学基础、膳食营养指导与疾病预防、美容营养、人体营养状况测定与评价、中医基础、中医养生、中医药膳、食疗和社区营养。费用包括报名费、教材费、培训费、鉴定费和证书费，金额视机构而定。证书编号统一，可登记管理和网上查询，作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、能力评价和加薪参考。证书适用于营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询人员，包括学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、单位食堂、公共卫生部门、社区保健中心、餐饮、食品加工部门和宾馆等工作人员。
中级公共营养师报考条件包括：
- 在本职业连续工作1年以上。
- 具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。
- 经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
公共营养师岗位培训证书是国家认证的专业资格证书，由营养学会或人力资源和社会保障部下属机构颁发。该证书证明持有者具备膳食营养评估、营养干预、营养教育和社区营养管理等能力。培训内容覆盖医学基础、营养学基础、膳食调查与评价、营养咨询与教育、食品安全与营养干预等。培训形式包括线下集中授课、线上直播和视频回放。证书持有者可在医院、学校、社区、健身中心、餐饮企业等领域从事营养指导、营养咨询、健康管理工作。上海交通大学医学院和上海健康医学院等机构提供相关培训课程，通过培训并通过考核后可获得证书，在相应系统查询。
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