公共营养师从事营养指导和相关工作，针对健康和亚健康人群进行膳食营养状况的评价与指导。
公共营养学研究食物与人体健康之间的关系，专注于人群或社区的营养问题，包括预防疾病和改善饮食习惯。
公共营养师在医院、社区、学校和企业等场所工作，服务对象覆盖婴幼儿、儿童青少年、孕妇以及老年人等不同群体。
公共营养概念涉及通过改善人群饮食习惯来预防疾病并提升整体营养和健康水平，属于营养学的重要分支。
- 公共营养师负责传播营养知识和食品安全信息，支持公众健康。
- 公共营养学包括营养调查、膳食结构分析、营养监测和教育方式。
- 公共营养师需通过国家职业资格考试获得从业资格。
| 官方网站 | 提供信息 |
|---|---|
| 国家卫生健康委员会官方网站（www.nhc.gov.cn） | 报名时间、考试内容、报名材料和流程 |
| 国家医学考试中心官方网站 | 报名、考试时间、考试内容和报名流程 |
| 中国营养学会官方网站 | 报名时间、报考条件、报考程序和考试大纲 |
| 营养学会教育培训部网站 | 培训动态、技能认证和证书查询 |
| 营养师网网站 | 继续教育和行业资讯 |
| 营养保健食品协会网站 | 考试通知和报名信息 |
公共营养师还参与食品配方的营养评价和营养知识的咨询宣教，在医疗、教育、科研、食品以及保健等领域发挥作用。
公共营养学与营养学共享食物与健康的基本理论，但更注重宏观层面，如社区营养状况和政策干预。
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