营养学网校和心理咨询师培训网校提供师资雄厚的公共营养师课程备考选择。舒立教育的四级和三级全科班涵盖备考指导、教材精讲、习题精析和实战直播，适合基础薄弱的学员，课程时长24个月。云课堂的公共营养师高级全系列课程包括营养学基础、膳食指导和营养评估，针对零基础或从事相关工作的学员。另一个网校的VIP全科班和基础全科班涉及备考指导、教材精讲、习题精析和实操训练，适合有一定基础的学员，课程时长12个月。相关课程补充有公共营养师考试一本通、营养学基础和营养配餐设计书籍。
公共营养师网校课程主要涉及营养学基础、人体营养需求、食物的营养成分和饮食指南。课程还包括健康饮食指导、各类食物的营养价值、合理搭配食物的方法。内容涵盖疾病预防与控制，如针对肥胖、糖尿病和心血管疾病的营养方法。课程涉及儿童与青少年营养，包括儿童生长发育的营养需求和饮食指导。老年人营养部分讨论老年人的营养需求和饮食相关问题。运动营养涵盖运动员的营养需求和根据运动类型制定的饮食计划。公共卫生与健康管理包括营养在疾病预防和健康管理中的作用。营养咨询与沟通技巧部分培养进行营养指导和有效沟通的能力。这些课程在部分网校中包含实践操作、案例分析和模拟考试环节。具体课程可通过Coursera、edX、Udemy、FutureLearn和Harvard T.H. Chan School of Public Health网站获取，也可查看中国营养学会官网、网易云课堂或中公教育提供的视频教学和相关服务。
公共营养师课程包括基础知识和实践技能两方面。基础知识部分涵盖医学、营养学、食品卫生等方面。内容还涉及人群营养、膳食调查与评价、营养教育和社区营养管理等方面。培训方式包括线下面授、直播和视频回放。通过考核可获得结业证书，有助于从事相关工作。课程适合医务工作者、营养咨询师、餐饮管理者、健身教练等人群。
公共营养师视频教程可在网易公开课、慕课网、Coursera、edX、学堂在线、知乎 Live、腾讯课堂、百度传课等网站上获取。这些平台提供相关课程选择。哔哩哔哩上的2025年公共营养师培训班包括22节课程，涉及蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素等内容，适合初学者。笃言教育的课程覆盖三级公共营养师培训，包含基础知识、膳食调查、营养评估、食品标签制作等。湖南言咖教育的课程侧重操作技能，帮助掌握实际应用。
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