广东省公共营养师考试内容涉及公共营养学、营养评估、营养咨询、食品安全与卫生、食品营养与健康等领域。考试形式为笔试，包括选择题、填空题、简答题和论述题两大部分，考察营养学基础、膳食调查、食谱编制、营养评估等专业能力。题型涵盖单项选择题、多项选择题、判断题、计算题和案例分析题，同时包括食品安全、营养调查与评价内容。考生参考《公共营养师国家职业资格培训教程》并查看历年真题、模拟试题、章节题库。考生掌握各类人群的营养需求、膳食调查方法、营养评估技术并参与培训和实践活动。
广东公共营养师考试每年在4月和10月举行，具体日期如3月29日、6月28日、9月27日和12月27日。考试日期根据年份调整，考生关注官方通知获取最新安排。
广东省公共营养师报考条件分为四级、三级和二级。四级要求年满16周岁，具备高中及以上学历，或累计从事相关工作满5年，或取得相关证书后工作满3年，或持有相应毕业证书。三级要求累计从事相关工作满10年，或取得四级证书后工作满4年，或持有初级职称后工作满1年，或具有高级工班毕业证书，或取得四级证书并持有高等职业学校毕业证书。二水平时累计从事相关工作满13年，或取得公共营养师证书后工作满5年，或取得三级证书后工作满4年并完成正规培训，或具有医学或食品专业本科学历取得三级证书后工作满4年，或具有医学或食品专业硕士研究生学历取得三级证书后工作满2年。报考者准备学历证书、工作证明、培训结业证书，并查看广东省人力资源和社会保障厅或当地职业技能鉴定机构的官方网站。
广东公共营养师报考官方网站为广东省营养学会官网，网址为https://gdnutrition.org。考生通过该网站注册、报名、上传材料并下载准考证。考生查询考试通知、培训信息和政策法规。
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