嘉定区提供营养师培训课程的机构包括复旦大学和上海交通大学的高校基地，这些地方设有注册营养技师课程并注重专业训练。嘉定区职业技能培训机构或上海市人力资源和社会保障局可提供更多认证名单信息。另外，部分机构开设线上课程方便在家学习。
嘉定区没有专门的公共营养师培训机构，不过上海市其他区域的培训机构可供选择，嘉定居民可以就近报名参加相关课程。
嘉定地区的优路教育提供营养学基础和膳食指导的线上和线下课程，适合不同学习需求的学员。中公教育的课程内容全面且师资力量强大。环球网校则拥有灵活的在线学习平台，费用适中。
上海公共营养师培训基地由上海交通大学医学院和上海市营养学会主办，课程包括基础知识和实践技能模块，涵盖医学基础、营养学原理、食品安全、膳食指导和慢病管理。培训采用线上直播和线下辅导相结合的形式，地点位于上海交通大学医学院。大专及以上学历者均可报考，不限制户籍。完成课程后，学员需参加职业能力评价考试，通过考试即可获得国家认可的证书，该证书适用于医院、学校、健身中心、餐饮机构和保健品公司等领域。
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