公共营养师相关资料可以通过多种方式获取。在网易云课堂或腾讯课堂搜索教学视频找到相关资源。微信读书平台上有书籍如《公共营养师(三级)》和《公共营养师(基础知识)过关必做习题集》直接供下载。
江苏省营养学会官网提供考试成绩公示等参考资料。下载“公共营养师考试聚题库4+”APP获取历年真题和模拟练习。
入门公共营养师需要了解考试报名条件包括连续从事相关工作1年以上或拥有医学或食品专业中专毕业证书。完成正规培训并取得结业证书后学习公共营养学知识从公共卫生基础知识入手。
研究专业教材如《营养学基础》和《营养与代谢学》掌握食品营养、健康饮食评估以及疾病预防内容。制定学习计划每天安排2-3小时学习涵盖考试大纲中的医学基础、营养学基础和食品安全等方面。
选择权威教材和习题库进行理论知识学习和题目练习。参加模拟考试熟悉题型将知识应用到实际生活中如制定家庭膳食计划或参与健康咨询活动。通过有资质的培训机构报名参加考试包括理论知识和技能考核部分。考试通过后获得公共营养师资格证书从四级证书开始。
中国劳动社会保障出版社有公共营养师教材基础知识的电子版。在官网搜索框输入“公共营养师教材基础知识”找到后下载。注册或登录账户才能下载电子版。
实体书如公共营养师基础知识、国家职业资格四级或三级的版本在中国劳动社会保障出版社出版。在网上搜索这些书一套三级书143元四级是91元。在当地培训机构购买。
营养师考试聚题库APP提供真题、练习题和模拟试卷。在腾讯应用宝或AppStore下载该APP由长沙勒克斯教育咨询有限公司开发。
公共营养师视频教学资源在网易公开课、慕课网、Coursera、edX、学堂在线、知乎 Live、腾讯课堂、百度传课等网站找到。中国营养学会官网和网易云课堂提供课程。智慧树网有《公共营养基础》视频由浙江中医药大学教授讲解覆盖营养素和食品法规。医学教育网的培训班包括视频授课和在线答疑。B站上有UP主分享的教程适合基础学习。
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