公共营养师严格遵守相关法律法规，在工作中保持诚实和信守承诺，与同事进行有效合作。公共营养师坚持忠于岗位，热爱本职工作，并持续深入学习专业技能。公共营养师以责任心对待每一位服务对象，提供高质量的服务，并平等对待所有人。公共营养师注重科学方法，追求工作细节的完善，并积极探索新的方式提升服务质量。公共营养师职业道德标准包括四项具体要求。第一，遵纪守法、诚实守信、团结协作。第二，忠于职守、爱岗敬业、钻研业务。第三，认真负责、服务于民、平等待人。第四，科学求实、精益求精、开拓创新。公共营养师涉及食品、营养和健康领域，负责推广健康饮食、营养保健以及疾病预防控制的政策。证书由中国营养学会颁发。职业设四个等级，包括四级、三级、二级和一级。四级营养师条件包括连续从事本职业工作1年以上、具有医学或食品专业中专毕业证书，或经四级培训取得结业证书。三级营养师条件包括连续从事本职业工作6年以上，或取得四级证书后连续从事本职业工作4年以上。报考需拥有相关本科以上学历并取得学位证书，或取得医师等职业资格证书，并在食品和营养领域有丰富工作经验，通过全国公共营养师职业道德考试、参加职业技能培训并通过考核，同时具备良好职业道德和无违法记录。证书每5年进行一次考核和审验。主要职责涵盖评估人群或个人的膳食和营养状况、提供营养指导和教育、传播营养与食品安全知识，以及促进公共健康工作。标准涉及膳食设计、营养评估、营养教育和社区营养管理等技能要求。
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