济南公共营养师协会于2025年7月27日成立，主要关注济南市及全省居民营养健康。协会开展公共营养师技能培训，针对餐饮行业、大专院校、医院和幼儿园等领域。协会讲师团队包括王超等专家，他们进入社区和学校提供健康饮食指导，例如《居民膳食指南》课程帮助人们了解营养知识。协会还制定标准如《团餐服务良好作业评价规范》以促进行业规范。
在济南，公共营养师培训费用因机构和证书级别不同而变化。初级课程收费1080元，中级课程收费2280元，高级课程收费3360元。山东营养学会培训中心的相关课程收费2880元。师级证书培训费用一般在3000元到7000元，高级师级证书大约3900元，包括报名费100元、认证费500元、考试费500元、论文指导费700元和培训费2100元。考试费用额外大约300元，具体收费需咨询当地培训机构。
在山东的济南和青岛，公共营养师薪资水平较高。初级营养师月薪4000到6000元，中级和高级营养师月薪可达8000到12000元。在其他地级市和县级市，薪资大约6000到7000元。收入与经验、证书和工作单位相关。
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