公共营养师考试分为四个等级，包括四级、三级、二级和一级，每个等级涉及不同内容。四级考试包括医学基础、营养学基础、膳食调查与评价、人体营养状况测定、膳食指导与评估、食品营养评价和社区营养管理。三级考试在四级基础上涵盖成人和妇幼人群的膳食营养素参考摄入量应用、营养咨询和教育、营养干预方案设计与实施。二、三级考试要求专业知识和技能，如开展营养咨询、膳食指导、营养干预工作，以及培训和管理能力。一级考试侧重高级技术和管理能力，如制定营养干预方案、评估干预效果、指导培训。考试科目包括理论知识和技能操作，每部分100分，通过分数为60分，形式为人机对话，内容覆盖职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、营养教育和健康促进、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、社区营养管理、膳食设计和评估。
公共营养师四级证书在某些场景下有价值，能从事营养咨询、饮食指导工作，适合餐饮或健康管理行业发展，也能作为进入大健康领域的起点。该证书容易获取，在国内不太正规，对找工作帮助不大，实际作用取决于市场需求，经济发达地区可能更认可它。
公共营养师四级考试相对容易，报名条件宽松，适合初学者或有基础的人。考试内容包括营养学基础、食物营养与健康、膳食评估和营养咨询等方面，理论和实践部分有要求，通过率较高，通过系统学习和积累实践经验能达到合格线。
公共营养师14级考试在每年的3月、6月、9月和12月的中下旬举行，报名在考试前一个月左右。具体时间在5月、7月、9月和11月，由各地区根据实际情况安排，存在省份差异。
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