公共营养师培训在北京和上海有多种选择。朝阳公共营养师培训中心位于北京市朝阳区，课程涵盖营养学基础、膳食指导、疾病营养治疗和饮食调理。北京联合大学公共营养学院提供相关专业课程，北京大学公共卫生学院开设营养学基础知识、膳食指南和特殊人群营养内容。学员可以选择线上视频课程、直播讲座或线下面授和实践操作。
北京4P健康研究院供应线上的膳食调查和食品营养评价培训，盛德教育培训学校有面授课程涉及营养学基础和疾病预防。报考时，学员需登录北京市职业技能鉴定网填写信息、选择考试科目和级别、提交申请并缴费，考试在4月和10月举行。
在上海，上海营养学会位于上海市黄浦区北京西路1377号三层，提供专业培训课程。上海市健康教育所位于上海市徐汇区复兴中路1195号，课程包括理论和实践内容。上海交通大学继续教育学院位于上海市徐汇区华山路1954号，也开设相关培训。东方职业培训学校位于上海市浦东新区世纪大道1500号，强调实践性技能。
上海交通大学医学院举办公共营养师培训班，内容覆盖基础知识和实践技能，如膳食调查与评价。培训针对从事营养相关行业的人员，采用线下授课结合直播方式。公共营养师考试培训包括营养学、食品安全与卫生、饮食指导与营养咨询内容。北京有新东方在线、华章教育提供培训，涵盖公共营养基础知识和不同人群营养需求。上海的优路教育等机构有类似课程，学员通过考试获得证书。
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