海南公共营养师报考可联系海南营养学会营养师培训中心，梁老师15120938591或姜老师15103027385，位于三亚市河西路天山大厦901室。报考者需要大专及以上学历或中等职业教育及以上学历，毕业专业涉及食品与营养、生物医学工程、生物医学技术或公共卫生相关领域。年龄满18岁，身体健康，具有一定公共营养知识和综合素质，并连续从事本职业工作1年以上，持有医学或食品专业中专毕业证书。
报考流程在国家职业资格鉴定中心报名，填写姓名、年龄、身份证号、电话号码和家庭住址，完成缴费。所需材料包括2张二寸和4张一寸蓝底彩色照片、身份证原件及其复印件、毕业证书原件及其复印件2份、单位开具的从业证明2份。考试每年在3月、6月、9月和12月的中下旬举行，报名在考试前1个月左右，通过正规培训机构报名并接受培训。
考试包括理论知识和技能考核。理论知识涵盖营养学基本理论、营养食品开发设计评价、营养配餐与食谱编制、营养相关的慢性病饮食指导。技能考核涉及人体营养状况及膳食营养评价、管理和指导，以及针对不同人群的营养配餐与食谱编制。费用包括考试500元，培训费用在2000元至3000元之间，通过考试后获得在全国通用的职业技能等级证书。
海南省公共营养师报名通过海南省健康管理协会官方网站https://hnsjkglxh.org/。报考条件按等级划分。四级（助理营养师）包括连续从事本职业工作6年以上，或取得四级证书后连续从事本职业工作4年以上，或具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
二级（技师级）包括连续从事本职业工作13年以上，或取得三级证书后连续从事本职业工作5年以上，或具有医学或食品专业大学本科学历证书后连续从事本职业工作4年以上。一级（高级技师）包括连续从事本职业工作19年以上，或取得二级证书后连续从事本职业工作4年以上，或具有医学或食品专业大学本科学历证书后连续从事本职业或相关职业工作13年以上。报考人员通过海南省人力资源和社会保障厅认可的培训机构进行培训并参加考试，具体时间和安排关注相关官方网站。
海南省健康管理协会负责全省公共营养师职业技能等级认定工作。海南医学院提供注册营养师课程和培训服务。海南睿博职业培训学校和海南善食加健康产业集团提供公共营养师培训和认证服务。
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