如何选择2005年公共营养师考试书籍和资源

公共营养师书籍彩色版是为备考公共营养师职业资格考试的考生设计的教材。采用彩色印刷，包含图文并茂的内容，包括营养学基础、临床营养学、中医饮食调补、食品卫生学和特殊人群营养。书籍中还配有丰富的插图、表格和案例分析。内容基于国家人力资源和社会保障部于2005年颁布的职业资格认证，涵盖考试所需知识点。推荐结合《公共营养师基础知识》和《公共营养师职业技能》使用。《公共营养师基础知识》和《公共营养师技能要求》这两本书涵盖理论知识和实际操作。《公共营养师考试宝典》和《营养学基础》这两本书内容全面，有助于备考。《公共营养师基础知识》和《公共营养师技能操作》这两本书非常适合备考。《营养科学全书（第二版）》由杨月欣、葛可佑主编，人民卫生出版社出版，涵盖了营养学的各个方面，是系统学习营养学的经典教材。《公共营养师（国家职业资格四、三、二、一级）》由劳动社会保障出版社出版，杨月欣主编，适用于各级公共营养师的职业资格培训，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。《营养与食品卫生学（第八版）》由孙长颢主编，人民卫生出版社出版，内容全面，适合基础学习和考试。《居民膳食指南》由营养学会编著，人民卫生出版社出版，提供科学的膳食建议，是公共营养师必备的参考书。《公共营养师（国家职业资格三级）过关必做习题集（含历年真题）》由圣才电子书出版，包含历年真题和模拟试题，帮助考生巩固知识、提高应试能力。公共营养师书籍包括《公共营养师基础知识》和《公共营养师职业技能》，这些电子版在百度网盘上可以找到。另外，国家职业资格培训教程系列有《公共营养师--基础知识》和《四/三/二级公共营养师》，电子版也在百度网盘等平台上可用。还有《公共营养师（四级）》和CAC职业培训系列教材的电子版资源同样存在于百度网盘。公共营养师国家职业资格培训系列教程包括五册书籍。第一册是《基础知识》，内容涵盖职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养、食品营养与加工、食品卫生、膳食营养指导与疾病预防、营养教育与社区营养管理、相关法律法规。第二册是《国家职业资格四级》，面向初级公共营养师，涉及膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养咨询与教育、膳食指导与评估、食品营养评价、社区营养管理与营养干预等内容。第三册是《国家职业资格三级》，适用于中级公共营养师，内容包括膳食调查方法、营养不良症状判别、食谱编制与调整、食品营养标签制作、营养干预方案设计等。第四册是《国家职业资格二级》，面向高级公共营养师，内容涉及膳食营养素摄入量计算与评价、营养不良症状判别、营养与食品安全知识咨询与教育、食谱编制与调整、食品营养评价、营养干预方案设计与实施等。第五册是《国家职业资格一级》，适用于更高层次公共营养师，内容包括营养监测方案设计与评价、体格测量质量控制、慢性病膳食营养咨询与指导、营养素补充剂配方设计、研究方案设计与结果推断、培训与管理等。