长沙市岳麓区提供公共营养师培训的机构包括湖南省职业技术学院，长沙市中医药管理干部学院和长沙市食品药品检验研究院，这些位于麓山南路。长沙岳麓专修学院、长沙市宏宇职业培训学校、长沙中培职业培训学校和长沙创思教育开设从初级到中级的课程，涵盖营养学基础、食物营养和膳食指导。湖南省营养学会作为培训基地，涉及中南大学公共卫生学院的师资。
长沙公共营养师报名可通过当地职业技能鉴定中心网站填写个人信息上传证件后缴费，或登录人事考试网选择考试类别提交材料。长沙市人力资源和社会保障局官方网站发布考试时间和注意事项。湖南营养学会教育中心的联系电话0731-88186166用于咨询细节。考试安排在每个季度的最后一个月的最后一个周末或每年5月和11月。
长沙公共营养师培训的学时计算遵循湖南省教育厅规定。对于与本岗位工作对口的学历提升培训，每1学时计1学分，以学校出具的学时证明书为依据。对于校本研训，学校依据当地教育行政部门规定负责考核和认定学分，每位教师在五年内取得的学分不超过120学分。学时计算因培训机构和课程设置不同而有差异。
长沙市值得考虑的公共营养师培训机构有湖南省营养学会，师资包括中南大学公共卫生学院和湘雅医学院的博导和硕导。长沙市营养学会培训中心和湖南营养学院经过认证。长沙优路教育评分91.9，提供VIP服务。长沙市宏宇职业培训学校评分90.3，结合线上直播和线下面授。长沙中培职业培训学校提供线上精品课。长沙楚材自修大学有网络班适合灵活安排时间。
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