兰州提供公共营养师培训的机构包括甘肃公共营养职业培训学校、兰州市鹏程职业技能培训学校和甘肃宇航职业培训学校。这些机构开设从初级到高级的课程，涵盖基础公共营养、疾病营养、社区营养、学校营养、烹饪营养、美容营养、运动营养和保健品营养。课程采用国家人社部指定的教材，教师为省内外教授和资深营养师。
助理公共营养师的培训要求专科学历，在本职业连续见习工作4年以上，或大专以上学历，连续从事本职业工作2年以上。公共营养师需要高中或中专以上学历，在本职业连续见习工作6年以上，或本科以上学历，连续从事本职业工作2年以上；其他条件包括中等以上职业学校本专业毕业后连续从事本职业工作7年以上，或大专以上学历连续从事本职业工作8年以上。
费用包括报名费、教材费和培训费，具体金额根据机构和课程级别确定。完成培训并通过考试后，学员获得中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的公共营养师职业资格证书，该证书在全国通用。
培训地址有城关区东岗西路199号兰州大学公共卫生学院营养室，邮编730000，联系电话0931-3663329和0931-8915009，联系人张格祥。另外地址包括鼓楼北街17号丽都花园酒店2楼、甘肃省兰州市城关区段家滩425号甘肃农业职业技术学院、甘肃省兰州市安宁高新开发区兰州职业技术学院和甘肃省兰州市城关区东岗西路60号甘肃卫生职业学院。兰州市营养师协会和兰州大学医学院提供培训查询服务。
兰州部分机构有营养师招聘需求。兰州大学第一医院临床营养科提供营养师岗位，要求证书。馨悦母婴生活馆招聘营养师，需要大专以上学历，专业背景包括早教、育婴、护理等，年龄22至40岁。更多职位信息可以通过赶集网、BOSS直聘、猎聘网搜索兰州营养师相关内容。
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