许多网站提供公共营养师的教学视频。网易公开课、慕课网、Coursera、edX、学堂在线、知乎 Live、腾讯课堂和百度传课有相关课程。YouTube上有健康管理师公共营养师培训教程合集，涵盖初级到四级考试内容。抖音上有明师谈教育等机构的视频，适合初学者学习基础知识。西南大学食品科学学院提供高级课程，包括食品营养评价、膳食调查和食谱编制。这些视频涉及基础营养学、公共营养学、营养与慢病、膳食调查与评价、食谱编制、营养咨询与教育等主题。
公共营养师免费公开视频课帮助人们学习营养健康知识。优路教育有2025年免费直播公开课，涵盖教材解读、知识精讲、考前内容和真题解析。哔哩哔哩平台上有UP主分享的视频课程，比如《公共营养师（基础精讲）》系列，共22条视频，涉及营养学概述、人体构成和食物消化吸收等基础内容。网易云课堂提供“公共营养师-2天实现健康蜕变”课程，包含食补定义和膳食补充指南等知识。其他在线平台如网易云课堂和腾讯课堂有相关教学视频。
公共营养师教学视频教程针对准备从事营养健康服务的人员，提供系统化的学习资源。这些视频覆盖营养学核心内容，如营养素基础、膳食指南、营养缺乏病、膳食评估与指导、食品卫生与安全等，由经验丰富的营养师或教育机构制作，包括理论讲解、案例分析和实操演示。哔哩哔哩上有“2025年公共营养师三级《基础知识》精讲课”系列视频，涉及导学、不同人群生理特点、膳食结构与指南、营养缺乏病、慢性疾病预防等方面。智慧树网提供“公共营养基础”课程，依托浙江中医药大学的资源，讲解营养素的来源、化学组成和生理作用。其他平台如网易公开课、慕课网、Coursera、edX、学堂在线、知乎 Live、腾讯课堂、百度传课，也有公共营养师相关的课程和视频。
公共营养师培训课程针对幼儿园保健老师、学校校医、医疗机构医护人员等群体。课程涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面。重点包括食物选择、食谱编制、基本烹调和营养技能。学员可通过线下面授、线上直播或视频回放方式参与，例如上海交通大学医学院的10天培训班，涉及基础知识和实践技能。迪辅乐大学提供线上课程，适合零基础学员，内容包括膳食指导、营养咨询和食品营养评价。这些课程帮助提升营养健康管理能力。
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