泰州健康管理职业培训学校提供营养师培训课程，泰州技师学院和泰州职业技术学院开展公共营养师职业技能培训项目。泰州地区有70多个校区的培训服务，涵盖职业考试准备。泰州市姜堰区华昱职业培训学校提供其他技能课程，可能涉及营养内容。
考取公共营养师高级证后，在泰州享受政府补贴2800元。补贴标准因地区而异，对高级工及以上技能人才培训补贴上浮30%，可能包括公共营养师。
泰州市第五人民医院2025年2月26日发布了招聘专业技术人员的公告，计划招聘10名差额拨款事业编制人员。公告中未明确提及公共营养师岗位。查看泰州市卫生健康委员会、泰州市第五人民医院和泰州市人力资源和社会保障局官方网站获取最新招聘信息。江苏省人力资源和社会保障厅发布的招聘信息可了解全省动态。
公共营养师考试为国家职业资格考试，一年两次，在5月和11月的第三个星期六。考试分为五个级别，从一级到五级，实际最高为二级。报考通过网上方式，考生在考试前约两个月登录国家职业资格考试网注册并填写信息，审核通过后完成缴费，逾期未缴费视为放弃。在江苏，报名通过登录江苏省职业技能鉴定网，填写个人信息，上传材料，选择考试科目和日期，等待审核。考试采用上机形式，考生需携带身份证和准考证入场。内容包括营养学基础、食品安全、营养评估与干预等方面，涵盖理论和实践操作。参加考试需具备高中及以上学历和一定健康管理或营养相关工作经验。获得证书后，可在社区卫生服务中心、健康管理机构、营养咨询公司从事营养评估、健康指导、营养教育等工作。部分高校和培训机构提供相关课程支持备考。
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