高级公共营养师证是三级证书，报考需满足特定条件。报考者需累计从事本职业或相关职业工作满10年。或者取得四级公共营养师职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作满4年。或者取得符合专业对应关系的初级职称后，累计从事本职业或相关职业工作满1年。或者取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书。
此外，报考者可取得四级公共营养师职业资格证书，并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书。或者取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书。报考者需完成规定标准学时的培训，并取得结业证书。
连续从事本职业工作6年以上也可报考。或者取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。或者取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。或者具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上也可。或者具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。高级公共营养师证无法挂靠，这种证书没有其他证书的职业针对性或专业价值，无法在单位挂名。中国公共营养师证无论级别，都属于禁止挂靠的范围。挂靠行为可能导致证书作废和从业资格取消。
2025年高级公共营养师证考试安排在3月、6月、9月和12月。12月考试定于12月25日和26日，6月考试定于6月28日上午9:00-11:30。每次考试前约一个月开始报名，具体以授权培训机构通知为准。
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