元康职业培训学校在郑州提供公共营养师培训课程。课程包括营养学基础、膳食搭配、营养评估和营养教育。完成培训后可参加公共营养师三级考试。
上海营养学会位于上海市黄浦区北京西路1377号三层，提供专业培训。上海市健康教育所位于上海市徐汇区复兴中路1195号，结合理论和实践。上海交通大学继续教育学院位于上海市徐汇区华山路1954号，开设相关课程。东方职业培训学校位于上海市浦东新区世纪大道1500号，强调实践技能。深圳大学继续教育学院提供培训，涵盖医学基础和营养学基础。
公共营养师培训费用因地区和机构不同，在2000元到5000元之间。一级费用合计3900元，包括报名费100元、认证费500元、考试费500元、论文指导与答辩费700元以及培训费2100元。二级费用合计2600元，包括报名费100元、认证费300元、考试费300元、论文评审费300元以及培训费1600元。三级费用合计1800元，包括报名费100元、认证费200元、考试费200元以及培训费1300元。大城市费用可能达到五六千元，小城市在三四千元左右。部分机构高端课程费用超过7000元。
在北京，新东方在线、华章教育和赛思尔教育提供公共营养师考试培训。培训内容涉及公共营养基础知识、食品营养与健康、不同人群的营养需求、膳食指南与平衡膳食、营养教育与咨询技巧、食品安全与卫生。培训有线上和线下形式。考试要求初中及以上学历，年满18周岁，报名在每年3月和9月，通过当地职业技能鉴定中心。考试包括理论和实操部分，每部分100分，60分及以上合格。考试地点在各省市职业鉴定中心或培训机构。培训费用约2000元，报名费约500元，每年举行四次，在3月、6月、9月和12月。考试合格后获得证书，可用于医院、学校、餐饮服务和健康管理领域。
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