公共营养师证书由国家人力资源社会保障部颁发，分为初级、中级、高级和技师四个等级。证书通过国家卫生健康委员会认可的考试获取，考试内容包括公共营养学和膳食营养学专业知识。报考者需要医学或营养学专业背景。证书适用于营养咨询、膳食指导和健康管理工作领域。之前取得的证书继续有效，ACI国际注册营养师证书目前认可度高。考试包括理论知识和操作技能两部分，每部分满分100分，通过分数为60分，通常在3月、6月、9月和12月举行。证书在中专及以上学历人群中推广，中专学历报考者需提供三年相关工作经验。
公共营养师证书证明持有者在营养学领域具备专业知识和技能，作为从事营养指导、食品安全知识传播和公众健康工作的凭证。证书帮助个体进入营养咨询、医疗和健康管理等领域。证书可领取培训补贴，并纳入人社厅查询系统。它作为职称评定和落户积分的加分项。公共营养师职业涉及营养检测、评估和强化，帮助改善健康。持有证书后，个体可在医院、学校、社区卫生中心机构负责营养评估、食谱设计和疾病干预工作，也可在健康管理机构、食品企业从事职务。证书通过培训和考试，提升实用技能和职业竞争力，提供更多机会。
公共营养师证书从2025年开始取消考试资格，无法再考取。之前证书在全国通用，对找工作有帮助，但现在已停止。健康管理师等其他证书仍在继续。证书必须通过正规考试获得。
公共营养师的工作机会较多，尤其在北京、上海等城市，岗位分布在医院、健康咨询公司、学校和健身机构。数据显示，公共营养师月薪在6000到20000元之间，在北京、上海通常超过10000元。行业需求增长，健康关注增加导致公共营养师数量不足，持有证书的人具备竞争优势。
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