公共营养师证书教材包括一些关键书籍，比如营养科学全书第二版，由杨月欣和葛可佑主编，人民卫生出版社出版于2019年。这本教材涵盖了营养师需要掌握的基夲知识。
还有营养师基本技能与实践一书，由马爱国主编，同样出自人民卫生出版社，于2023年发行。这些材料是公共营养师职业技能鉴定的直接依据，提供职业道德、医学基础、营养学基础等内容。
葛可佑主编的《公共营养师(基础知识)(第2版)》介绍了公共营养师应掌握的知识点，涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律法规等内容。这本书是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。
在2024年国家高级公共营养师免费培训中，学员可以学习到营养测评、营养指导等专业技能。经学院积极申请和国家相关部门授予的专业资质证书，是全国通用、国家承认、网上可查的专业资质证明。这帮助填补了营养师的巨大缺口，因为我国目前几十万人才有一名公共营养师。
医科院公共营养师证书由医学科学院健康科普研究中心颁发，是从事相关工作的职业技能培训证书。包括一个大本、一个小本和一个牌匾。报名取证方式包括在线学习和在线考试，每月1考，随时报名。级别设置有中级和高级，年满20周岁皆可报名高级，无需学历要求。
全省各级地区的食品生产企业、医院、学校等机构可以申报公共营养师三级或高级工。条件包括累计从事本职业满10年，或取得相关证书后工作满4年等。这促进了营养与健康相关产业的发展，特别是老龄化社会的来临增加了对营养师的需求。
本文来自投稿，不代表问考吧立场，如若转载，请注明出处：https://www.wenkaoba.com/news/52541.html
支付宝扫一扫 
