报考珠海公共营养师证书需满足特定条件，包括学历、工作经验和培训要求，考试分为四级（中级）和三级（高级）两个等级，每年在3月、6月、9月和12月举行四次考试，报名必须通过营养学会备案的机构统一办理，个人无法直接报名。
报考四级公共营养师证书的条件较为灵活，考生需符合以下任一要求：取得相关职业五级初级工证书后从事本职业或相关职业工作满1年，并通过四级正规培训取得结业证书；或取得五级证书后累计工作满4年；累计从事本职业或相关职业工作3年以上并完成四级培训；累计工作满6年；或持有技工学校、中等及以上职业学校相关专业毕业证书，包括在校应届毕业生。
三级公共营养师证书的报考条件更高，要求考生满足以下任一条件：取得四级中级工证书后从事相关工作满2年，并通过三级培训取得结业证书；或取得四级证书后工作满4年；持有四级证书并具备高级技工学校、技师学院或高等职业学校相关专业毕业证书；拥有大专及以上本专业或相关专业学历，包括应届毕业生；或具有大专及以上非相关专业学历，累计工作满2年；或完成三级培训并取得结业证书。
考试科目包括理论知识和技能考核，理论知识考试时长90分钟，技能考核时长60分钟，每科满分100分，需达到60分及以上合格，通过考试后由营养学会教育培训中心颁发职业能力评价证书，该证书全国通用、终身有效，可在官网查询，具有较高行业认可度。
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