公共营养师的核心职责是提供专业营养指导和教育，而非从事销售活动，他们的工作聚焦于提升公众健康水平。
在社区和学校等场景中，营养师通过健康讲座、咨询和教育活动传播科学知识，如提高营养认知和培养良好饮食习惯，这些服务强调公平性和志愿性，避免商业推广元素。显示，营养师在公益活动中遵循科学性、公平性原则，而非宣传性或销售导向，确保服务纯粹服务于公众利益。
职业道德规范要求营养师在参与公益活动时保持中立，热心帮助困难群体，并拒绝可能影响公正的企业赞助，这进一步区分了其服务本质与销售行为。指出，接受不当赞助或强制推销不符合营养师职业伦理，突显了其角色以教育支持为主。
营养师的工作本质是协助客户做出健康饮食决策，如喂养指导或营养咨询，而非推销产品；这种帮助基于专业知识和情感沟通，而非销售压力。强调，营养顾问的职能是支持客户需求，而非乞求或强卖，这澄清了公众对营养师角色的常见误解。
通过社会服务和公益活动，营养师履行社会责任，如参与社区健康项目或捐赠物资，这些行动强化了其公益属性，与销售导向的职业路径形成鲜明对比。提到，营养师承担的社会责任包括普及营养知识和坚持志愿参与，这体现了其工作对公共健康的长期贡献。
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