公共营养师省级考试的报名条件根据级别不同而严格区分，主要涉及学历背景、工作经验和培训要求，考生需通过官方备案机构统一报名，不接受个人直接申请。
报考四级公共营养师，需满足多项条件之一，包括取得相关职业五级证书后累计从事本职业工作1年以上并经正规培训结业，或工作4年以上；累计从事本职业工作3年以上并完成培训结业；或具备技工学校、中等职业学校相关专业毕业证书，包括应届毕业生。
三级公共营养师的报名条件更严格，要求持有四级证书后累计从事相关工作4年以上；或取得四级证书且具有高级技工学校、技师学院毕业证书；或具有大专及以上本专业毕业证书；非相关专业者需大专及以上学历并累计工作2年以上或完成三级正规培训。
考试每年在3月、6月、9月和12月举行四次，形式包括理论知识和技能考核两科，每科满分100分，60分及以上合格，考试时长为150分钟，采用线下机考方式。
通过考试后，由营养学会教育培训中心颁发《公共营养师职业能力评价证书》，该证书全国通用、终身有效，并在营养学会官网备案查询。
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