公共营养师证在北京是被国家认可的，但海外认可度就有点看地方了，想在国际上混，得搞点国际认证才行。
在北京，公共营养师证书是由国家卫生健康委员会或人社部颁发的，比如通过职业技能鉴定考试后拿到的证，在国内医疗、学校、企业都挺吃香的，毕竟国家政策在推，像国务院文件就强调要配备营养师，就业前景广得很，不过证书主要针对国内市场，别指望直接全球通用。
海外认可这块儿，各国规矩差别大，像美国、加拿大、澳大利亚这些发达国家，公共营养师证是认的，但人家有自己一套体系，比如美国得考注册营养师考试，欧洲国家如英国、德国，也有专门认证机构，非英语国家可能更复杂，得额外考国际证书，比如ACI国际注册营养师证，它在全球163个国家都有效，能当技能公证材料。
要搞国际认证，ACI证是个好选择，它由营养学会或国际机构发，全球认可度高，注册时得满足学历要求，比如相关专业学士学位，还得学营养学、食品科学这些课程，通过考试和实践培训，在美国、新加坡、香港都有注册流程，考起来不轻松，但比只靠国内证闯海外靠谱多了。
考国际证之前，得看准目标国家的需求，比如英语水平不能太差，实习经验要攒够，别光盯着国内证书的热闹，国际营养师缺口大，像美国每300人就有个营养师，机会多但门槛也高。
在北京拿个公共营养师证是稳的，海外就得备好国际护照，别指望一证通吃，得多方打听别偷懒。
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