在备考广东公共营养师考试时，推荐的官方参考书籍包括《公共营养师国家职业资格培训教程》，它由劳动社会保障出版社出版，覆盖基础知识和专业技能，适用于不同级别的考生，如一级到四级。
该教材分为多个部分，如基础知识卷详细阐述职业道德、医学基础、营养学基础和食物营养等内容，而技能卷则聚焦膳食指导、人群营养和社区营养管理，帮助考生系统掌握理论并提升实践能力。其他辅助书籍如《营养学》和《公共营养学》提供更深入的营养学理论和公共卫生视角，补充核心教材的不足。
对于考试准备，考生还需关注《居民膳食营养素参考摄入量》等资料，它们强化了营养评估和健康促进的知识点，确保备考内容全面。这些书籍结构清晰，配有习题和案例，便于考生高效复习和应对选择题、判断题等考试题型。
获取这些书籍的途径包括直接访问劳动社会保障出版社官方网站，或在大型电子书平台如当当网搜索购买，确保使用正版资源避免盗版风险。部分书籍如《公共营养师基础知识》还可通过职业技能鉴定机构或培训机构获取，方便考生灵活学习。
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