报名公共营养师证必须通过授权的培训机构，个人无法直接操作，这是官方规定的唯一途径。选择机构时要确认其是否有营养学会的备案资质，避免上当受骗，整个过程需要提前规划考试批次。
报考条件根据等级不同而有所差异，目前主要开放四级中级和三级高级考试。四级要求包括相关工作经验或技校学历，比如累计工作满6年或取得初级证书后工作4年以上；三级则更严格，需大专学历或中级证书加工作经验，非相关专业还需额外培训。
报名流程由培训机构全程代办，先提交身份证明、学历证书等材料进行审核。审核通过后缴纳培训费约2000元和考试费500元左右，接着完成规定学时的课程学习，机构会在每年3月、6月、9月或12月的考试季统一报名。
考试内容分为理论知识和技能考核两科，均采用线下机考形式。理论部分覆盖营养学基础和法规，技能侧重实际操作如饮食计划制定，每科满分100分需达60分及格，未通过可补考。
考试通过后由营养学会教育培训中心颁发职业能力评价证书，可在官网查询真伪。费用透明但会因地区小有波动，证书权威性强有助于职业发展。
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