哈佛营养学院的创始人？

哈佛大学公共卫生学院营养系的创始人是弗雷德里克·斯塔尔。他是一位著名的营养学家，他的贡献被世人所忽视。然而，正是他在书中提出的一句话，却引起了人们的广泛关注：“一般成年人每天需要摄入6-8杯水”。

公共卫生包括哪些专业？

公共卫生专业的学科范围非常广泛，包括以下几个专业领域：

1、公共卫生

2、预防医学

3、基础医学

4、公共卫生与预防医学

5、卫生事业管理

6、社会医学与卫生事业管理

7、食品卫生与检验

8、卫生检验

9、营养与食品卫生

10、卫生统计学

11、公共卫生事业管理

12、计划生育管理

13、流行病与卫生统计学

14、劳动卫生与环境卫生学

15、少儿卫生与妇幼保健学

16、社会医学与卫生事业管理

公共卫生与预防医学类

公共卫生与预防医学类专业涵盖了流行病学、传染病学、社会医学、卫生检验、地方病学、职业病学、环境医学、卫生统计学、卫生经济学、卫生管理学、健康教育学等学科。

北京大学的营养与食品卫生学研究生就业怎么样？

他们还可以在各级各类进出口检验检疫部门、卫生防疫部门以及各级食品质量监督单位从事食品质量的检测、认证或其他管理工作。

此外，获得营养师资格的毕业生还可以在医院、学校、幼儿园、酒店、饮食行业以及针对某些特殊职业、家庭等领域从事营养膳食指导工作。

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系成立于1950年，历经多次变迁。系创始人是俞锡旋教授。曾任教研室/系主任的有宋圃菊教授（1977~1988）、刘毅教授（1988~2001），目前的系主任是李勇教授（2001~）。

本系先后获得了卫生部的批准，成为食品卫生毒理学安全性评价单位和保健食品功能学检验单位。此外，本系还是北京大学营养与保健食品评价中心的核心部门，并通过了国家技术监督局的计量认证。

目前，本系还是北京市重点学科（北京大学公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健学）和北京市重点实验室（食品安全毒理学研究与评价重点实验室）的重要组成部分。

营养与食品卫生专业怎么样啊，以后好就业吗？

营养与食品卫生学是研究生阶段的专业，本科阶段一般不会过于专业化，只会归于医学院或公共卫生学院的研究生阶段。然而，这个领域的就业前景非常不错，尤其适合有想法和能力的人，他们可以选择自己创业发展。毕业后，他们可以考虑公务员和事业编制的相关单位，例如疾控中心、卫生监督所、卫生局以及食品药品监督所等；当然，他们也可以进入医院的营养科。

营养学属于什么专业？

公共卫生与营养学专业属于医学类，公共卫生与预防医学类学科，本科，医学学士学位。培养目标：通过专业四年的学习，培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。就业方向：食品卫生与营养专业学生毕业后可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

营养学的深远影响

营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分子领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。

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哈佛营养学院的创始人？