公共营养师从事人体营养状况的评价和管理，同时指导膳食营养。他们对食品和配方进行营养评价，并提供相关知识咨询。具体包括为个人或群体制定营养计划，在学校医院社区开展健康教育。公共营养师参与营养研究和调查，与医疗专业人士合作支持治疗。他们评估膳食摄入合理性，根据健康状况设计膳食计划。职业涉及医疗卫生单位、食品监督机构、餐饮业和学校食堂，服务于妇女儿童老人以及肥胖高血压糖尿病人群。公共营养师为企业员工学生家庭提供教育指导，并在食品教学科研领域发挥作用。
公共营养师帮助个人和社区制定营养方案，指导改善饮食习惯提升健康。他们评估儿童老人等群体的营养需求，制定个性化饮食计划分享健康知识。同时评估食品保健品价值，为监管机构提供意见。公共营养师与医生合作组织教育活动，提高公众营养认知预防疾病。他们针对肥胖者糖尿病患者调整饮食习惯，在学校企业开展指导服务。
公共营养师提供营养咨询服务帮助改善饮食习惯，进行营养评估制定个性化方案。公共营养师监测食品中营养素含量和污染物，开展不同群体的营养宣传教育活动。公共营养师参与公共卫生政策制定和实施，与医疗专业人士合作提供营养支持和健康管理。
公共营养师为社区和个人提供营养咨询和教育，制定营养计划推荐饮食习惯促进健康。公共营养师评估食品和保健品，为监管机构提供咨询，组织培训项目提高营养认知。
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