公共营养师考试报名官网是www.aci.org.cn。营养学会教育培训部网站cnsedu.net提供培训动态和考试成绩查询。营养保健食品协会网站cnhfa.org.cn负责组织考试并颁发证书。山东营养学会培训中心网站sdyyxhs.com有在线学习课程。环球网校网站hqwx.com提供考试报名和备考资料。
公共营养师分为四个等级，包括四级、三级、二级和一级。一级是最高级别。报考一级公共营养师需满足特定条件，如具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书并连续从事本职业工作10年以上，或取得二级公共营养师证书后连续从事本职业工作4年以上，或取得二级证书后工作3年以上并完成一级培训。
一级公共营养师属于国家职业资格一级。报考条件包括大学专科以上学历医学或营养学专业毕业连续从事工作6年以上，或大学本科以上学历医学或营养学专业毕业连续从事工作4年以上，或大学本科以上学历非医学或营养学专业毕业连续从事工作8年以上，或连续从事本职业工作19年以上。考试采用机考形式包括理论知识和操作技能两部分，满分100分，通过60分及以上。每年举行四次，分别在3月、6月、9月和12月。报名通过授权培训机构，需要提供身份证、学历证明和工作年限证明，费用大约3000元。证书由营养学会颁发，用于从事营养评估、膳食指导、健康管理和营养教育等工作。
公共营养师分级体系具体如下。四级公共营养师要求具备相关职业五级证书并累计从事本职业1年以上，或经正规培训达到200学时。三级公共营养师要求取得四级证书后连续从事本职业4年以上，或具有医学或食品专业大学专科及以上学历，或经正规培训达到150学时。二級公共营养师要求取得三级证书后连续从事本职业5年以上，或具有医学或食品专业大学本科学历并在取得三级证书后连续从事本职业4年以上，或经正规培训达到150学时。一级公共营养师要求取得二级证书后连续从事本职业4年以上，或具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历并连续从事本职业10年以上，或经正规培训达到100学时。每个等级需要完成相应培训并通过考核获得证书。
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